Il tuo menu ha bisogno di una rinfrescata? Ti aiuterò a ristrutturare il tuo menu per renderlo più attraente e redditizio. Analizzeremo insieme le tue proposte, i gusti dei tuoi clienti e le tendenze del mercato per creare un menu che valorizzi la tua cucina e aumenti le vendite. ristrutturazione menu, ingegneria del menu, pricing strategy, consulenza culinaria