Quest’anno l’equinozio di primavera – ovvero il passaggio formale dall’inverno alla primavera – sarà il 20 marzo alle ore 15:33.
Bisognerà attendere fino a metà estate per vedere sbocciare i bianchi fiori profumati della nostra cara pianta di caffè. La fioritura della Coffea (pianta del caffè) non dipende dall’aumento della temperatura primaverile – come avviene in Italia – bensì è legata alle piogge, infatti più numerose sono le piogge, più saranno numerose le fioriture.
Per i frutti sarà necessario attendere altro tempo ancora, da sei a undici mesi.
Quanto è importante il tempo, anche per il nostro caro caffè… e noi che siamo abituati all’espresso, servito in meno di un minuto.